RIVENDITORE UFFICIALE

Esclusiva vendita delle teglie di montetiffi in terracotta per la preparazione della piadina romagnola, come facevano le azdore romagnole di una volta. La teglia di montetiffi è realizzata in Italia nel piccolo comune di Sogliano in emilia romagna. Durante la cottura della piadina su questa teglia sprigiona profumi a aromi inimmaginabili con le altre teglie. Con le istruzioni d'uso ed il sacchetto di crusca per la prima cottura. Questo è il posto dove acquistare le teglie di montetiffi.

Devi sapere che una volta non esistevano le teglie che conosci oggi per cucinare le piadine romagnole ma esse venivano cotte su una lamiera di ferro dalle asdore di casa romagnole (massaia) , o per chi poteva su una teglia di argilla. Oggi riproponiamo il medesimo attrezzo da cucina rivisto in chiave moderna.